anar al final del menú
- Allotjament
- Serveis a domicili
- Bars i festa
- Botigues
- Ensenyament i autoescoles
- Esports, lleure i aventura
- Perruqueria i estètica
- Imatge corporativa
- Festes i celebracions
- Immobiliàries
- Motor
- Restaurants
- Professionals i altres
- Centres de salut
- Entitats culturals
- Què és ManresaPortal?
Restaurant Can Fainé, Cuina Catalana i Turisme Rural
CAN FAINÉ, és un restaurant i hostal de turisme rural situat a la falda de la muntanya de Montserrat , que va obrir les seves portes la primavera del 2003, posant a disposició del públic una oferta lúdica consistent en bar, restaurant, agroturisme i allotjament , que té com a premissa bàsica la satisfacció i atenció especial que només un petit negoci familiar pot oferir al client .
L'aposta gastronòmica de CAN FAINÉ es basa en productes frescos de la terra, ja sigui carn de pagès o verdures de l'hort de la masia, posant una atenció especial en la preparació tradicional, el peix i carn a la brasa, i els calçots amb llenya, i els plats típics com paelles, xatonades i cargolades, cuinats a l'estil tradicional.
T'hem preparat dues calçotades : CALÇOTADA BAGES I CALÇOTADA MONTSERRAT
Com a complement al restaurant, CAN FAINÉ també ofereix el servei d' hostal de turisme rural (inclosa piscina) , ja sigui per famílies o grups , per passar uns dies de tranquil·litat, o per fer comiats de solter , podent acollir en total fins 20 persones, que a més podran gaudir dels serveis de Manresa i Sant Vicenç de Castellet (que es troben a 7 i 2 km respectivament), a més de tenir parada d'autobús, i estar a prop de les estacions de tren de la RENFE i els Ferrocarrils Catalans.
A CAN FAINÉ, a part de trobar-hi una acurada presentació a qualsevol dels seus quatre menjadors (amb capacitats entre 10 i 80 comensals), també es vol oferir una àmplia i sempre exquisida oferta en els menjars, d'aquí que es serveixin molts productes no només d'elaboració pròpia, si no també del propi hort o corral, alguns exemples d'aquest extrem, són l'ànec, les verdures i les postres d'elaboració pròpia.
Els plats que es poden degustar al restaurant, són tant de cuina de mercat i mediterrània, com casolana o fins i tot ecològica, ja que, per exemple per a l'engreix de l'aviram s'utilitza blat de moro.
Els Menjars:
De dilluns a divendres al migdia, es serveix menú diari per 11,83 € I.V.A. inclòs, els caps de setmana els menús especials a 21,95€ i a 31,85 € amb I.V.A. i pastisseria pròpia inclosos.
El cap de setmana, també es poden fer esmorzars de forquilla, amb torrada + beguda + cafè (sense licor) per 8,50€.
Els menjars a la carta poden costar entre 30 i 50 €.
A CAN FAINÉ, en temporada de calçots els tenim acabats de collir i apunt per a la taula, cuits amb llenya i acompanyats de la nostra salsa de romesco feta a casa per poder oferir les millors calçotades. També es fan xatonades, i en època de cargols es poden celebrar cargolades . Canfaine es el teu restaurant per menjar ja sigui en reunions familiars, en parelles o grups petits, o també en grups o colles fins a 80 persones.
CanFaine.com esta al costat de Montserrat i molt aprop de Barcelona
Els plats estrella de la carta:
· Magret d'ànec al crocant amb formatge brie i salsa d'Oporto amb poma confitada.
· Raviola de pasta fresca farcida de cremós al Roquefort, amb salsa de gingebre i espàrrecs verds.
· Popets saltats amb carxofetes.
· Oca rostida amb figues.
· Vedella amb bolets.
· Amanida de formatge tebi de cabra daurat al ferro roent i amanit amb vinagre de poma i pinyolets a la mel.
· Filet de bou a la mantega verda, amb crocants d'all i espàrrecs escalfats.
· Carn i peix a la brasa de llenya.
Restaurant Can Fainé
C/ Casa Fainé, S/N Sant Vicenç de Castellet 08295 (Barcelona) Tel. 93 833 50 50 Fax. 93 833 07 90 Horari De dilluns a dijous:de 9h a 17h i vespres amb reserva.
Divendres i dissabte:
de 9h a 17h i de 20:30 a 23:00
Diumenge:
de 10 a 17h
http://www.canfaine.com
sagfsdginfosagfsdg@cansagfsdgfainsagfsdge.cosagfsdgm
Contacta amb Restaurant Can Fainé
Publica el teu comentari
Registra't per seguir els comentaris d'aquest tema.