Els proposem el nostre menú diari i de cap de setmana per dinar o sopar al Restaurant La Cuina, en que pot escollir entre 9 primers, i 10 segons.
Aquest menú inclou postres, vi i aigües minerals.
MENÚ DIARI, I DE CAP DE SETMANA, MIGDIA I NIT
Primers
*Amanida amb carpacio de pinya i encenalls de pernil
*Amanida amb cruixents de foie, poma i formatge de cabra amb
vinagreta de fruits secs
*Tagliatelle saltejats amb bolets i pernil
*Sopa de peix
*Amanida amb salmó marinat i espàrrecs de marge
*Canelons de bolets gratinats
*Arròs caldós (mínim 2 racions
*Arròs negre (mínim 2 racions)
---------------------
Segons
*Suprema de lluç amb crema de fonoll
*Bacallà a la planxa amb salsa de mel i mostassa
*Tataki de tonyina amb mel, soja i genjibre
*Filet d'escórpora amb escabetx de gerds
*Filet de porc ibèric amb salsa de Pedro Ximenez
*Confit d'ànec a la taronja
*Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
*Espatlla de xai al forn amb ceps
*Melós de vedella amb salsa de foie i porto
*Carpaccio de vedella amb bombo de foie i parmesà
---------------------------
Postres
Gelat de biscuit amb xocolata calenta
-----------
Vi i Aigües Minerals
Preu : 23,00 + 1,84 IVA = 24,76 €
Grups de més de 12 comensals triar el menjar amb antelació
Ajuda als altres usuaris amb la teva opinió
Registra't per seguir els comentaris d'aquest tema.