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Restaurante y cafetería con pintxos y cocina selecta

Restaurant Ospi

C/ Estació 4 Sallent 08650 (Barcelona) Tel. 93.820.64.98 Horario De lunes a sábado de las 13 a 16 y de jueves a sábado de las 20:30 a 23
http://www.restaurantospi.com
sagfsdgoscar@sagfsdgrestausagfsdgrantossagfsdgpi.comsagfsdg
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Ospi, es una oferta de restauración, que intenta facilitar en un mismo espacio dos opciones distintas, y compatibles.

Por un lado, el servicio de cafetería, que además de los productos y servicios habituales de un bar-cafetería, destaca por una apuesta decidida consistente en una amplia gama de pinchos, o la llamada cocina en miniatura, como complemento de los menús diarios ABC (Ensalada, Brasa, Café).
Por el otro lado, un restaurante dónde se quiere ofrecer una cocina de alta calidad gastronómica, que incluye platos tradicionales de cocina de mercado, pero adaptados a una visión personal y moderna dónde además se pueden celebrar encuentros y reuniones familiares o laborales.

Al fin y al cabo se complementa con un servicio de catering que se ofrece tanto en espacios concertados (bodas, comuniones...) como en las instalaciones (por ejemplo) de la misma empresa para actos públicos, celebraciones e inauguraciones, de forma que se pueda ofrecer una atención cuidada hasta el último detalle.

Ospi solidario con Afanoc y LA Marató de TV3

Oscar Piedra, es el máximo responsable del Restaurante Ospi, se trata de un cocinero experimentado y galardonado con premios y reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional por las diversas vertientes culinarias en que está especializado. Estos premios, son toda una garantía de calidad en los platos y cocina en miniatura que se pueden degustar en el Restaurante Ospi y su cafetería.

Ha desarrollado su formación con diferentes cursos y estancias a los restaurantes como El Cingle de Montse Estruch y Can Gaig de Carles Gaig, los dos con estrella Michelín. Oscar Piedra, además, ha sido galardonado con un gran número de premios y reconocimientos de prestigio