La masía Sala fue fundada en el siglo XIII, el escudo proviene de tiempos más remotos que la misma casa. La causa de su existencia es un caballero antepasado de Guillermo Sala que con su esposa Ricarda, edificó y fundó el año 970 el monasterio de Sant Benet de Bages donde se hizo abad.
Algunas de las comidas son la herencia de la cocina casera de la casa. Cabe decir que los platos del Restaurante son cuidadosamente seleccionados antes de ser servidos.
Salvo en el comedor central de una capacidad aproximada para unos 60 comensales, disponemos de diferentes espacios según las necesidades de los clientes. Desde un comedor privado para un máximo de 12 personas hasta una sala para banquetes o convenciones con capacidad para 200 invitados.
En estos momentos disponemos de una bodega con más de 400 referencias, incluyendo vinos blancos, rosados, tintos, dulces y semi-dulces, cavas y champagnes, de todos los puntos de la península (Priorat, Ribera de Duero, Rioja, Pla del Bages, Penedès, Somontano, Txacolí y un largo etcétera) así como de regiones vitícolas francesas tales como Burdeos, Borgoña, Alsacia, Valle del Loira, ... y también de Estados Unidos (California), Chile, Italia.
La Bodega del restaurante La Sala
Los años de buen servicio y buena cocina, intentando ofrecer siempre los mejores platos a nuestros comensales, han dejado una serie de distinciones que les mostramos orgullosos, como prueba de la profesionalidad del restaurante.
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