Las Calçotades de Can Fainé, se celebran principalmente desde noviembre hasta abril, utilizando calçots acabados de cosechar y preparados en la chimenea con fuego de leña y salsa romesco preparada en la cocina del mismo restaurante con productos naturales del huerto.
Las xatonades , son otro plato típico de los meses más fríos del año, que en Can Fainé se preparan con productos frescos y naturales.
La tercera opción de cocina típica y tradicional que ofrece Can Fainé, son los cargols de Boades. Las caracoladas de Can Fainé se elaboran siguiendo la receta del maestro de cocina Ignasi Domènech.
Además de caracoladas xatonades y calçotades, en Can Fainé también se preparan toda clase de paellas y otros platos típicos de cocina para familias, grupos y todo tipo de celebraciones.
CALÇOTS cocidos con fuego de leña, con su babero, guantes, y romesco casero.
PARRILLADA DE CINCO CARNES CON ADEREZOS DE TEMPORADA ó TERNERA CON SETAS.
POSTRES A ELEGIR con pastelería, helados o fruta.
PAN, VINO, AGUA Y GASEOSA.
CARACOLES DE BOADES A LA CAZUELA CON PIÑONCITOS
PARRILLADA DE CINCO CARNES CON ADEREZOS DE TEMPORADA ó TERNERA CON SETAS.
POSTRE DE LA CASA: "pastelería" ó helados ó fruta
PAN, VINO, AGUA Y GASEOSA.
COMIDAS DE AMIGOS, COMIDAS INFORMALES, ESCAPADAS, CELEBRAR FIESTAS EN CAN FAINE.
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