ENSALADAS
0 KATSUO NO TATAKI SALADA SHITATE - TATAKI DE BONITO EN ENSALADA
1 YASAI SARADA - ENSALADA VEGETAL CON ALGAS
2 SAKURA SARADA - ENSALADA DE LA CASA CON PESCADO CRUDO
SOPAS
3 MISOSHIRU - SOPA DE SOJA
4 CHAWAN MUSHI - HUEVO AL VAPOR CON GAMBAS,POLLO,SETAS ECT
ENTRANTES
12 YAKIGYOZA - EMPANADILLAS DE CARNE Y VERDURA
13 HIYAYAKKO - REQUASON DE SOJA NATURAL
14 AGEDASHI TOFU - REQUESON DE SOJA FRITA
15 DENGAKUNASU - BERENJENAS FRITAS CON PASTA DE SOJA
ARROZ · PASTA
5 YAKIMESHI - ARROZ FRITO CON MARISCOS Y VERDURA
6 YAKISOBA - FIDEOS SALTEADOS CON MARISCOS Y VERDURA
7 UDONTENPURA - UDON (TALLARINES GRUESOS) EN CALDO
CON FRITURAS DE LANGOSTINO Y VERDURA
51 GOHAN - ARROZ BLANCO
NABE MONO
60 YOSE NABE - MARISCOS, PESCADOS, VEGETALES Y TOFU EN SOPA
SERVIDO EN UN PUCHERO
61 SUKIYAKI NABE - RODAJAS DE ENTRECOT, VEGETALES Y TOFU EN SOPA
SERVIDO EN UN PUCHERO
FREITURAS VARIABLE
8 EBITENPURA - FRITURAS DE LANGOSTINOS
9 TENPURA NO MORIAWASE - FRITURAS DE LANGOSTINOS Y VERDURA
10 TONKATSU - REBOZADOS DE LOMO AL ESTILO JAPONES
11 TORI KARAAGE - REBOZADOS DE POLLO AL ESTILO JAPONES
16 SAKANA FURAI - REBOZADOS DE PESCADOS AL ESTILO JAPONES
17 HIREKATSU - SOLOMILLO DE CERDO FRITO CON SALSA DE MISO
A LA PARRILLA
19 SANMA SHIOYAKI - PAPARDA DEL PACIFICO ASADO A LA SAL
20 SHISHAMO SHIOYAKI - CAPELAN DEL JAPON ASADO A LA SAL
21 YAKITORI - PINCHOS DE POLLO
22 KUSHI ISE EBI - PINCHOS DE LANGOSTINOS
23 KAMO YAKI NIKU - PINCHOS DE MAGRET
25 KUSHI NIKU - PINCHOS DE QUESO ENVUELTOS DE TERNERA
SASHIMI · SUSHI
27 SASHIMI NO MORIAWASE - PESCADO CRUDO VARIADO
28 MAGURO TO SAKE TO SHIROMIZAKANA NO SASHIMI - ATUN, SALMON
Y PESCADO BLANCO CRUDO
29 MAGURO TO SAKE NO SASHIMI - ATUN Y SALMON CRUDO
30 MAGURO NO SASHIMI - ATUN CRUDO
31 SAKE NO SASHIMI - SALMON CRUDO
32 SASHIMI TO SUSHI NO MORIAWASE - SASHIMI Y SUSHI COMBINADO
34 SUSHI NO MORIAWASE - PESCADO CRUDO VARIADO CON ARROZ
33 SUSHI TO HOSOMAKI NO MORIAWASE - SUSHI Y MAKI COMBINADO
OKONOMIZUSHI - SUSHI (PESCADO CRUDO CON ARROZ) POR PIEZAS (2) AL GUSTO:
35 MAGURA NO NIGIRI - SUSHI DE ATUN
36 UNAGI NO NIGIRI - SUSHI DE ANGUILA
37 IKA NO NIGIRI - SUSHI DE SEPIA
38 SAKE NO NIGIRI - SUSHI DE SALMON
39 YOROPPAHEDAI - SUSHI DE DORADA
40 EBI NO SUSHI - SUSHI DE LANGOSTINO COCIDO
41 IKURA NO NIGIRI - SUSHI DE HUEVAS DE SALMON
42 AMA EBI NO NIGIRI - SUSHI DE GAMBAS ROJAS
55 TAKO NO NIGIRI - SUSHI DE PULPO COCIDO
58 SABA NO NIGIRI - SUSHI DE CABALLA
59 MASAGO NO NIGIRI - SUSHI DE HUEVAS DE CANGREJO
URAMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI
43 TEKKAMAKI - ROLLOS DE ALGAS CON ARROZ Y SALMON
44 TEKKAMAKI - ROLLOS DE ALGAS CON ARROZ Y ATUN
45 KAPPAMAKI - ROLLOS DE ALGAS CON ARROZ Y PEPINO
46 TEKKAMAKI - ROLLOS DE ALGAS CON ARROZ,AGUACATE Y CANGREJO
47 CALIFORNIA MAKI - GRAN ROLLO DE ALGAS CON ARROZ, AGUACATE,
CARNE DE CANGREJO Y HUEVOS DE CANGREJO
48 FUTOMAKI - GRAN ROLLO DE ALGAS CON ARROZ, SALMON, ATUN, CANGREJO,
PEPINO Y DAIKON
49 TEMAKI - CONO ENROLLADO A MANO DE ARROZ CON SALMON Y PEPINO
O CON CANGREJO Y AGUACATE
50 SASHIMI TO SUSHI TO TEKKAMAKI TO CALIFORNIA MAKI TO FUTO
MAKI NO MORIAWASE
VARIADO DE SASHIMI, SUSHI, MAKIS EN BARCO
